Du bestimmst, wie dein Tag beginnt. Ein gutes Frühstück gehört allemal dazu. Gesunde und ausgewogene Ernährung legt die Grundlage, um lange und ausdauern leistungsfähig zu sein.
Birnen aus dem Obstgarten / Kräuter / Müsli / Heidelbeeren und Brombeeren / Pinienkernen-Vinaigrette
Meeresfrüchtesuppe a la Adria / Jakobsmuscheln / Garnelen / Pesto Livornese / Langustinen / Sellerie / Oliven
Hausgemachte Käsecroutons / Honigvinaigrette / feine Kräuter
Gartenkräuter / Hausgemachte Käsecroutons / Kamon Iberico
Marinierte Sardinen / Rote Johannisbeeren / Pfifferlinge / Pinienkerne / Rahmspinat / Fenchel / Oliven
Birnen aus dem Obstgarten / Kräuter / Hausgemachte Käsecroutons / Marinierte Sardinen / Pfifferlinge / Muscheln
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Ein Mensch, der sich gesund ernährt ist besser geschütz genen Stress und Krankheiten. Viele Krankheiten werden auch erst durch schlechtes Essen hervorgerufen.
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Gutes Essen hält Körper, Geist und Seele zusammen. Auch das Umfeld, in dem die Mahlzeit zu sich genommen wird, spielt eine entscheidende Rolle.
Obwohl es wichtig ist, natürlich vorkommende Zucker in der Nahrung zu haben, enthalten viele Lebensmittel schädliche Zuckerzusätze, die keinen Nährwert enthalten. Laut einer Studie der Universität von Florida setzt das Gehirn heroinähnliche Chemikalien frei, die als endogene Opioide bezeichnet werden, wenn ein Mensch süße, salzige oder fetthaltige Lebensmitteln zu sich nimmt.
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